500 pizzas & pains du monde
- Code barre : 9782732449029
- Auteur/Fournisseur : Baugniet, Rebecca
- Catégorie : Cuisines du monde
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500 pizzas & pains du monde est un ouvrage culinaire fascinant qui vous emmène à la découverte des saveurs emblématiques des pizzas et des pains du monde entier.
Ce livre réunit 500 recettes soigneusement sélectionnées, pour réinventer vos repas et impressionner vos convives avec des pains maison croustillants et des pizzas gourmandes, inspirées des traditions locales et des créations contemporaines.
Conçu pour tous les gourmands, il propose des techniques claires et des conseils pratiques pour maîtriser la pâte, choisir les garnitures et obtenir une cuisson parfaite à chaque fois.
- 500 recettes originales de pizzas et de pains du monde
- Variété de styles, des classiques italiens aux pains artisanaux internationaux
- Conseils simples pour réussir pâte, fermentation et cuisson
- Idéal pour explorer de nouvelles saveurs et partager des repas conviviaux
Achetez sur Amazon: https://www.amazon.fr/dp/2732449024
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500 pizzas & pains du monde
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