Dis Jamy- Pourquoi la moutarde nous monte au nez ? et autres questions pimentées... Epicurieux

Découvrez Dis Jamy - Pourquoi la moutarde nous monte au nez? et autres questions pimentées... Epicurieux, un livre qui mêle science, humour et gourmandise pour répondre aux petites et grandes questions qui font vibrer notre palais.

À travers des explications claires et des expériences simples, ce volume démêle les secrets du goût, des réactions du nez au piment, et bien d'autres mystères culinaires. Parfait pour les curieux, les gourmands et les familles qui aiment apprendre en s’amusant.

• Une exploration accessible: des réponses courtes et des démonstrations faciles à comprendre, sans jargon scientifique.
• Des anecdotes savoureuses: des faits étonnants et des histoires qui piquent la curiosité.
• Un format idéal: compact et rapide à lire, parfait pour les trajets, les pauses ou les soirées entre amis.
• Coup de cœur pour Epicurieux: une plume légère et précise qui transforme la science du goût en aventure.
• Cadeau parfait: pour les passionnés de cuisine, les curieux et les amateurs de culture générale.

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Cette œuvre est une invitation à nourrir votre curiosité et à regarder ce que nous mangeons avec un œil neuf. Découvrez pourquoi certaines saveurs s’enflamment, comment notre nez participe à nos perceptions et pourquoi certaines questions restent délicieusement pimentées.