Dis Jamy- Pourquoi la moutarde nous monte au nez ? et autres questions pimentées... Epicurieux
- Code barre : 9782092496909
- Auteur/Fournisseur : Gourmaud, Jamy
- Catégorie : Chimie générale et chimie physique
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Découvrez Dis Jamy - Pourquoi la moutarde nous monte au nez? et autres questions pimentées… Epicurieux vous invite à un voyage étonnant au cœur de la science du quotidien, rendu accessible et divertissant.
Ce livre répond à des questions intrigantes avec des explications claires et des anecdotes captivantes, pour comprendre pourquoi nos sensations liées aux saveurs se déclenchent et comment notre corps réagit à ce que nous mettons en bouche.
Pourquoi ce livre va vous plaire
- Des explications claires et accessibles qui transforment les mystères de la cuisine en connaissances pratiques.
- Une exploration du fonctionnement des saveurs, des épices et des réactions corporelles autour de la table.
- Un ton ludique et pédagogique, fidèle à l’esprit d’Epicurieux.
- Parfait pour les curieux de tous âges: étudiants, familles et amoureux de gastronomie.
Embarquez pour une lecture qui nourrit la curiosité, stimule les conversations et transforme chaque repas en une petite leçon de science et de plaisir.
Ajoutez ce livre à votre bibliothèque et partagez les découvertes autour de la table — c’est le cadeau idéal pour ceux qui aiment comprendre le monde qui les entoure par l’étonnement et le sourire.
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