La cuisine Périgourdine

Code barre : 9782737221347
Auteur/Fournisseur : Perrier-Robert, Annie
Catégorie : Cuisine du Sud-Ouest

€8,20

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Description du produit 🔍

La cuisine Périgourdine est un ouvrage qui invite à voyager dans le cœur gastronomique du Périgord et de la gastronomie du sud-ouest. Ce livre réunit des recettes traditionnelles qui transmettent les saveurs et les techniques qui font la réputation de la cuisine française.

Avec La cuisine Périgourdine, vous découvrirez des plats authentiques, des méthodes simples pour les réaliser chez vous et des conseils pour travailler les produits locaux avec respect et finesse.

Caractéristiques

Recettes authentiques du Périgord, adaptées à la cuisine domestique
Techniques étape par étape pour réussir chaque plat
Présentation claire et conseils pour apprécier les saveurs de la région
Idéal pour les amoureux de la gastronomie française et des repas conviviaux

Pourquoi ce livre vous séduira

Une immersion culinaire dans l'une des régions les plus riches de la cuisine française
Des idées de plats pour tous les niveaux de compétence, du novice au cuisinier averti
Des ingrédients régionaux accessibles et des associations gustatives généreuses

Achetez sur Amazon: https://www.amazon.fr/dp/273722134X

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