Les 100 lieux de la gastronomie

Explorez les délices de la gastronomie avec Les 100 lieux de la gastronomie, un ouvrage fascinant d'Alain Bauer. Ce livre de poche offre une immersion unique dans les traditions culinaires qui font la richesse de notre patrimoine gastronomique.

À travers ses 128 pages, vous découvrirez :

• Une analyse sociologique des différents lieux emblématiques où la gastronomie prend vie.
• Des récits captivants qui mettent en lumière les pratiques culinaires et la culture locale.
• Des conseils pratiques pour apprécier pleinement chaque expérience gastronomique.

Publiée par QUE SAIS JE en janvier 2012, cette œuvre est essentielle pour tous les passionnés de cuisine et d'histoire. Que vous soyez un gourmet averti ou un simple curieux, ce livre enrichira votre compréhension du monde culinaire.

Ne manquez pas cette occasion de célébrer la gastronomie sous toutes ses formes. Commandez dès maintenant Les 100 lieux de la gastronomie et laissez-vous inspirer par l'art de manger !