Mes classiques allégés - Dr Good -Livre

Mes classiques allégés — Dr Good — Livre est le guide culinaire qui revisite vos plats préférés en versions plus faibles en calories et en matières grasses, sans jamais sacrifier le goût. Conçu pour une cuisine quotidienne simple, savoureuse et accessible, ce livre propose des recettes intelligentes, des substitutions astucieuses et des conseils nutritionnels adaptés à toute la famille.

Grâce à des méthodes de cuisson saines et à des astuces pratiques, vous pourrez alléger vos repas tout en préservant les textures et les saveurs qui font le succès des classiques. Idéal pour ceux qui veulent manger mieux sans renoncer au plaisir, ce livre vous accompagne jour après jour vers une alimentation plus équilibrée.

Caractéristiques clés

• Recettes revisitées pour réduire calories et matières grasses tout en conservant le goût.
• Ingrédients courants et faciles à trouver, pratiques et économiques.
• Techniques de cuisson saines (vapeur, four, grill) pour une cuisine plus légère.
• Substitutions intelligentes pour diminuer sucre et gras sans sacrifier la texture.
• Conseils pratiques et guides nutritionnels simples pour une alimentation équilibrée au quotidien.

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